Vor mehr als 150 Jahren gab es noch rund 200 Brauereien in Berlin. Der Bierkonsum boomte, da viele Menschen nach Berlin zogen, um Arbeit in den Fabriken von Siemens, Borsig oder AEG zu finden. Es herrschten sehr beengte Wohnverhältnisse, die Familien lebten zusammengedrängt. Wenn die… Weiterlesen
Das kleine Restaurant mit größerem Außenbereich an der Kollwitzstraße ist fast unscheinbar. Einige Stufen führen nach unten, wenige Tische, direkter Einblick in die blitzsaubere Küche. Hier kocht Herr Karandish, selbst „Berliner Perser“, alles frisch. Und das schmeckt man: Gemüse, Salate, Zutaten könnten nicht frischer sein.… Weiterlesen
Wandern, Wein trinken und wahrhafte Gaumenfreuden genießen – für viele eine unwiderstehliche Kombination. Wenn Sie mit weg.de in den Urlaub nach Italien fahren, dann können Sie im Nordwesten des Landes diesen Inbegriff des Dolce Vita erleben. Im Piemont schwelgen Sie tagsüber auf Schusters Rappen in… Weiterlesen
Die Rüdersdorfer Kalksteinbrüche. Der einst staubigste Ort der DDR soll ein Ausflugsziel sein? Industriedenkmäler sind „in“, diese Zeugnisse der wirtschaftlichen Vergangenheit werden heute nicht mehr einfach abgerissen, sondern dienen als Freilichtmuseum für nachfolgende Generationen. So ist es auch im Museumspark Rüdersdorf, wo Industriegeschichte lebendig dargestellt wird,… Weiterlesen
Die sehr ansprechend, einfach-gemütlich eingerichtete Rotisserie in den S-Bahn-Bögen versteht sich auf Fleisch: Durch die rotierende Bewegung am Grill läuft der Fleischsaft und das austretende Fett ständig über das Grillgut. Der Effekt: Das Fleisch behält seinen Geschmack, ist außen kross und innen butterweich! Und genau… Weiterlesen
Die Farben des neueröffneten Restaurants sind warm, auf Folkloristisches wird weitgehend verzichtet, im Mittelpunkt steht die Küche Singapurs als Schmelzpunkt asiatischen Einflüsse. Entsprechend vielseitig ist die Speisekarte: Vegetarische Gerichte, Speisen mit Huhn, Rind, Lamm oder Fisch stehen im Vordergrund. Alles wird mit wunderbar frischen Gemüsen… Weiterlesen
Das Äußere kommt eher durchschnittlich daher: Ein nichtssagender Bau, ein Eingang mit Außenbereich wie viele andere Restaurants auch. Und das soll eines der besten Steakrestaurants in Berlin sein? Na ja … Man betritt die Räumlichkeiten, der Charme der 80ger Jahre lässt grüßen. Genau das aber… Weiterlesen
Lynne und Tim Martens haben vor zwei Jahren einen lebensentscheidenden Entschluss gefasst. Sie verkauften Ihr Haus und reduzierten ihr Hab und Gut auf den Inhalt von zwei mittelgroßen Koffern, mit denen sie sich dann auf Weltreise begaben. Inzwischen haben sie neun Länder bereist und in… Weiterlesen
Berlin ist kreativ und verrückt. Am Brandenburger Tor entdeckte ich das BettBike: Richard Eckes kam auf die Idee, ein knallrotes Doppelbett statt einer Sitzbank an seine Rikscha anzudocken. Man sollte gerade sitzen oder entspannt liegen…denn alle beobachten das kurios-lustige Gefährt. Dem ehemaligen Kameramann macht es… Weiterlesen
Die Landschaft ist lieblich und hügelig, über die Weinreben schweift der Blick zur Havel, alles wirkt harmonisch und natürlich zusammengefügt: Der weitgespannte Himmel, das frische Grün des Weinberges, das blaue Band des Flusses. Ach, hier möchte man verweilen. Das kleine verträumte Werder liegt pittoresk am… Weiterlesen
